753.板栗炖鸡
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钱师傅是真想吃红薯藤啊!
这东西他是昨晚上在宋檀家里吃的。
宋有粮这老东西,越老那厨艺越是返璞归真。选嫩嫩的红薯藤掰成小段,用蒜和辣椒清炒,又清爽又辛辣,别提多下饭了!
至于老的,那也是一点没浪费,真真都喂猪了!
那些绿油油的藤子当着他的面被剁碎,简直像是在剁他的心!
钱师傅怎么受得了啊!
他就差大声叫喊说自己能腌红薯藤,但那个叫张燕平的黑小伙子也不是个好人,一听说老藤子得掰段儿去皮才好吃,当即就说他们不缺蔬菜,只缺好猪肉。
总之,那些藤子最终的归宿都是猪圈。
而钱师傅本想叫工人们尝尝的,顺带他也能再吃一顿。
可没想到这群人……
唉!
他唉声叹气,最后背着手出门溜达一圈,看着近处萝卜苗已经出了手巴掌那么长,忍不住又想吃吃萝卜缨炒肉沫。
再往前走走,看到小白菜已经好几片叶子了,忍不住又琢磨着炝炒一下该是什么滋味儿。
再再再走远一些,菠菜芹菜生菜大白菜……也都长的老大了。
而向着温度更平稳的低洼处看去,秋豇豆和辣椒都已经颇具规模了。
「这到下月得搭个大棚才可以……说是抗寒新品,也不知道能不能行啊……」
钱师傅静静盯了一会儿,心情这才逐渐平稳下来。他向着另一处远眺,只见茁壮的板栗树被风翻过背面带着微白色泽的叶子,沉甸甸的刺包压在枝头,已经马上就要成熟了。
还有更远处山底下金黄色的稻田……
金黄色!!!
要收稻谷了!新米!
他整个人都激动起来,这会儿只觉得身轻体健,脚步灵活,没多久就直接冲下山去:
「宋檀啊,你的稻谷什么时候收割啊?卖我些大米吧!我私人要,不是给酒楼的。」
宋檀一愣:「钱师傅,大米卖不了,总共就这么两块地,产量就只够家里人吃的。」
就这还够呛呢,日常总得交替着做点别的。不过也没法子,谁叫家里个个都是饭桶呢!
钱师傅老脸一垮,可怜巴巴:「我老伴儿年纪大了,身子也弱,平时就爱喝点白粥……这个米啊……」
宋檀:……真不至于!钱师傅您昨天还说您家属每天穿着高跟小皮鞋去广场跳舞呢!
早上甚至在公园里领大家一起做八段锦!
她无奈的笑起来:「好啦钱师傅……等你们走的时候,我单独给你包十斤的大米好吧!」
眼看着钱师傅还想说什么,她赶紧拦住:「再多可就没了啊!十斤大米熬粥能吃好久了,总不能天天就吃白粥吧?」
钱师傅老脸都不带红的,这会儿心满意足的上山去了。
临走还扭头冲着七表爷喊一嗓子:「老宋啊,我看山上板栗熟了,你啥时候准备做个板栗炖鸡啊?」
气的七表爷对着他的背影破口大骂:「一把年纪了你要点脸,看到啥就想吃啥,你这还是当师傅的呢,怎么这么馋?!」
「呃……」王小顺在一旁弱弱开口:「我可会剥栗子皮了……」
七表爷:……
「吃吃吃!一群吃才!晚上就吃!檀檀啊,好板栗得配好肉,要不后山小公鸡小母鸡随便逮一只?」
都是肉嫩的时候呢!
宋檀还没开口,乔乔先不同意了:「七表爷,你怎么这个样子啊!」
「姐姐都说了,小鸡买回来要好几块钱,现在又吃了我们家这么多粮食,它都还没有好好
下几年蛋,怎么可以就这样吃了呢?」
他摇头叹息,颇有乌兰平日叹息败家子的意味:「七表爷,你真不会做生意啊!」
七表爷沉默一瞬,这才说道:「乔乔,有没有可能,我是个厨子呢?」
乔乔傻眼了。
不过说到水稻收割……
乌兰也是刚挂了电话:「还是老样子,农机收割四百五一亩,咱还是请人干吧。」
放在平原地区估计两三百块钱就收一亩,可他们这里却是山区。
而且,这附近要收割的就自己一家。人家为这两块地专门开个机器,要价四百五真是没多说。
但两块地加起来总也有个三四亩,乌兰想来想去:反正现在山上挖掘机还在刨果树坑,要等果树来了,村里新回来的壮劳力才会去接着细致挖坑种树……
既然这样,三百块钱一天,不如让他们帮忙收割好了,这两块地三个人要不了两天也能收拾完。
现在唯一的分歧是——
「姐姐不是说,再收稻谷的时候可以给我办同学会吗?」
乔乔期待的看着宋檀。
宋檀:……
就……哄孩子的时候,那什么话不是张口就来吗?
但是吧……现如今就算人来了,也没有什么可卖的,经济效益不高啊!
可乔乔如今被教的这么好,如果不兑现的话……
宋檀想了想,认真跟他商量:「割稻子如果没人看着容易受伤,上回姐姐办同学会,都是在旁边盯着的,特别辛苦。」
「乔乔,今年割稻子不能给你办同学会了,但是等到过年前杀猪,我给你邀请五个办同学会行不行?」
「可以请他们看杀猪,还可以让他们帮忙扯猪腿,最后还能请他们吃杀猪菜。」
走的时候还能卖他们一些大包小包……毕竟快过年了嘛,再抠门的人也都要舍得一些的。
乔乔想了想,倒也没有特别执着。
他只是十分认真的强调道:「那杀猪的时候一定要请哦,不可以再拖到明年了。」
「一定一定!」宋檀也松了口气。
乌兰正忙着回复大家的问题,此刻也高兴的不得了:「割稻子花个两天时间,种果树也得好几天的时间,然后就该播种冬小麦了。」
地是已经耕过了的,只需要再起些垄就可以了播种了。这几天温度还稍有些高,麦子种早了容易徒长,等到月底那几天更合适。
这么一算,接下来有半个月的时间都是要忙忙碌碌的,村里能动起来的劳动力一个也不会浪费,人人都有收入……
乌兰心想,干了一辈子的农活,也就今年才觉得日子有盼头。
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这东西他是昨晚上在宋檀家里吃的。
宋有粮这老东西,越老那厨艺越是返璞归真。选嫩嫩的红薯藤掰成小段,用蒜和辣椒清炒,又清爽又辛辣,别提多下饭了!
至于老的,那也是一点没浪费,真真都喂猪了!
那些绿油油的藤子当着他的面被剁碎,简直像是在剁他的心!
钱师傅怎么受得了啊!
他就差大声叫喊说自己能腌红薯藤,但那个叫张燕平的黑小伙子也不是个好人,一听说老藤子得掰段儿去皮才好吃,当即就说他们不缺蔬菜,只缺好猪肉。
总之,那些藤子最终的归宿都是猪圈。
而钱师傅本想叫工人们尝尝的,顺带他也能再吃一顿。
可没想到这群人……
唉!
他唉声叹气,最后背着手出门溜达一圈,看着近处萝卜苗已经出了手巴掌那么长,忍不住又想吃吃萝卜缨炒肉沫。
再往前走走,看到小白菜已经好几片叶子了,忍不住又琢磨着炝炒一下该是什么滋味儿。
再再再走远一些,菠菜芹菜生菜大白菜……也都长的老大了。
而向着温度更平稳的低洼处看去,秋豇豆和辣椒都已经颇具规模了。
「这到下月得搭个大棚才可以……说是抗寒新品,也不知道能不能行啊……」
钱师傅静静盯了一会儿,心情这才逐渐平稳下来。他向着另一处远眺,只见茁壮的板栗树被风翻过背面带着微白色泽的叶子,沉甸甸的刺包压在枝头,已经马上就要成熟了。
还有更远处山底下金黄色的稻田……
金黄色!!!
要收稻谷了!新米!
他整个人都激动起来,这会儿只觉得身轻体健,脚步灵活,没多久就直接冲下山去:
「宋檀啊,你的稻谷什么时候收割啊?卖我些大米吧!我私人要,不是给酒楼的。」
宋檀一愣:「钱师傅,大米卖不了,总共就这么两块地,产量就只够家里人吃的。」
就这还够呛呢,日常总得交替着做点别的。不过也没法子,谁叫家里个个都是饭桶呢!
钱师傅老脸一垮,可怜巴巴:「我老伴儿年纪大了,身子也弱,平时就爱喝点白粥……这个米啊……」
宋檀:……真不至于!钱师傅您昨天还说您家属每天穿着高跟小皮鞋去广场跳舞呢!
早上甚至在公园里领大家一起做八段锦!
她无奈的笑起来:「好啦钱师傅……等你们走的时候,我单独给你包十斤的大米好吧!」
眼看着钱师傅还想说什么,她赶紧拦住:「再多可就没了啊!十斤大米熬粥能吃好久了,总不能天天就吃白粥吧?」
钱师傅老脸都不带红的,这会儿心满意足的上山去了。
临走还扭头冲着七表爷喊一嗓子:「老宋啊,我看山上板栗熟了,你啥时候准备做个板栗炖鸡啊?」
气的七表爷对着他的背影破口大骂:「一把年纪了你要点脸,看到啥就想吃啥,你这还是当师傅的呢,怎么这么馋?!」
「呃……」王小顺在一旁弱弱开口:「我可会剥栗子皮了……」
七表爷:……
「吃吃吃!一群吃才!晚上就吃!檀檀啊,好板栗得配好肉,要不后山小公鸡小母鸡随便逮一只?」
都是肉嫩的时候呢!
宋檀还没开口,乔乔先不同意了:「七表爷,你怎么这个样子啊!」
「姐姐都说了,小鸡买回来要好几块钱,现在又吃了我们家这么多粮食,它都还没有好好
下几年蛋,怎么可以就这样吃了呢?」
他摇头叹息,颇有乌兰平日叹息败家子的意味:「七表爷,你真不会做生意啊!」
七表爷沉默一瞬,这才说道:「乔乔,有没有可能,我是个厨子呢?」
乔乔傻眼了。
不过说到水稻收割……
乌兰也是刚挂了电话:「还是老样子,农机收割四百五一亩,咱还是请人干吧。」
放在平原地区估计两三百块钱就收一亩,可他们这里却是山区。
而且,这附近要收割的就自己一家。人家为这两块地专门开个机器,要价四百五真是没多说。
但两块地加起来总也有个三四亩,乌兰想来想去:反正现在山上挖掘机还在刨果树坑,要等果树来了,村里新回来的壮劳力才会去接着细致挖坑种树……
既然这样,三百块钱一天,不如让他们帮忙收割好了,这两块地三个人要不了两天也能收拾完。
现在唯一的分歧是——
「姐姐不是说,再收稻谷的时候可以给我办同学会吗?」
乔乔期待的看着宋檀。
宋檀:……
就……哄孩子的时候,那什么话不是张口就来吗?
但是吧……现如今就算人来了,也没有什么可卖的,经济效益不高啊!
可乔乔如今被教的这么好,如果不兑现的话……
宋檀想了想,认真跟他商量:「割稻子如果没人看着容易受伤,上回姐姐办同学会,都是在旁边盯着的,特别辛苦。」
「乔乔,今年割稻子不能给你办同学会了,但是等到过年前杀猪,我给你邀请五个办同学会行不行?」
「可以请他们看杀猪,还可以让他们帮忙扯猪腿,最后还能请他们吃杀猪菜。」
走的时候还能卖他们一些大包小包……毕竟快过年了嘛,再抠门的人也都要舍得一些的。
乔乔想了想,倒也没有特别执着。
他只是十分认真的强调道:「那杀猪的时候一定要请哦,不可以再拖到明年了。」
「一定一定!」宋檀也松了口气。
乌兰正忙着回复大家的问题,此刻也高兴的不得了:「割稻子花个两天时间,种果树也得好几天的时间,然后就该播种冬小麦了。」
地是已经耕过了的,只需要再起些垄就可以了播种了。这几天温度还稍有些高,麦子种早了容易徒长,等到月底那几天更合适。
这么一算,接下来有半个月的时间都是要忙忙碌碌的,村里能动起来的劳动力一个也不会浪费,人人都有收入……
乌兰心想,干了一辈子的农活,也就今年才觉得日子有盼头。
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