第58章 香膏生意
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“我之前观察过,望湘园的糕点虽然好吃,但是贵,一般条件的人家很少去买,咱们就做一款好吃又便宜的糕点!”
红豆和绿豆分别浸泡一整夜,放过锅中,加入水,蒸熟。
先将蒸好的红豆倒入干净的锅中,放入糖,油,翻炒成馅儿,绿豆同样的做法,将炒好的馅料揉成一个个小团。
面粉中加入糖油少量水揉成团,搓成长条,切小块,压平,将红豆馅团放在面皮上,慢慢捏匀。
苏慕眠从方家借来了一个敞口较大,底部较为平整的陶瓷锅,小火烧锅,将做好的红豆糕和绿豆糕平整地放在陶瓷锅上,中途不停地翻面,轻轻压一下。
饼皮煎熟就可以出锅了。
晚饭的时候,苏慕眠送了一堆饺子给方家,两家晚饭都吃的饺子。
第二天天刚亮,苏慕眠带着母亲和弟弟去了山脚,李重生已经在山脚了。
自从他学会了弹石子后,每天都要来转转,运气好的时候能遇到野鸡和兔子,运气不好就当做训练了。
苏慕眠又教了他们几招拳脚功夫,然后带着沈氏去找蘑菇了。
苏慕眠一边找蘑菇,一边对沈氏解释哪些蘑菇可以食用,哪些不能食用。
半上午的功夫,俩人就摘了很多蘑菇。
李重生猎到了一只兔子,苏景弹石子的力量重了不少,苏慕眠还是没同意他直接猎野物。
回到家,李重生将兔子塞进笼子里,这些兔笼和鸡笼放在方家院子里,两家共同食用,随后他就开始处理猪胰子了。
李重生很有耐心,也很能吃苦,他一天最多能挑拣十个猪胰子,方婶给他两文钱一个猪胰子的工钱。
本来方婶想再加一点的,他自己要求按照市场价来。
沈氏根据苏慕眠提供的菜谱做起了红豆糕和绿豆糕,苏慕眠带着苏景处理蘑菇。
蘑菇洗干净,切成片后焯水,捞出切成碎片。
将切好的肉沫和蘑菇碎片混合,再加入鸡蛋粗盐等调味。
等苏慕眠捏好饺子,沈氏也将红豆糕和绿豆糕做好了。
隔壁方婶也做好了午饭,苏慕眠干脆将饺子和糕点端到了方家。
“眠眠,又捏饺子啦!”方甜甜见苏慕眠端着五颜六色五花八门的饺子,开心地说道。
昨天尝过苏慕眠做的饺子,她觉得这是她这辈子吃过的最好吃的饺子。
“做生意嘛,肯定要多准备几样,多多尝试,才能保证万无一失!”苏慕眠对方甜甜说道。
方甜甜拿起一个就吃,她咬了一口,“咦,这是什么啊?味道有些特别,有些鲜,好吃!”
“这是蘑菇!”
苏慕眠刚说完,方甜甜差点吐了,“蘑菇?!”
“对啊!”苏慕眠一边说一边拿起一个自己吃了起来,“这是没毒的!”
“这蘑菇真能吃?”一旁的方婶几人有些不确定地问道。
“能吃,刚刚在家我们就吃了不少呢!”沈氏在一旁说道。
“哎哟,没想到这蘑菇还能吃,你说我们不懂得辨别,错过了多少美味啊!”方俊俊一边说,一边豪爽地拿起一个饺子吃了起来,“唔,好吃!”
沈氏不动声色地看了看苏慕眠,她也不知道苏慕眠怎么突然明白这么多东西了。
会做桂花糖,会做皂,识别蘑菇,将饺子皮染色等等。
难道真的是老天在天有灵,见他们孤儿寡母受欺负,所以让苏慕眠开窍了?
蘑菇馅儿,加各色的饺子皮,饺子是晚饭里最受欢迎的。
李重生吃得很安静,他以前从来没有吃过这样的饺子,过年的时候也只有黑面饺子。
他要很努力很努力,才能对得起帮助他的方家和苏慕眠。
晚上,所有人都睡着了,苏慕眠又悄咪咪地出来了。
自家院子里的空间大,也方便她操作。
这次她准备的橄榄油多了些,买食用蜂蜡花了她三积分,一共做了三十四罐桂花香膏。
院子里的香味传到了沈氏的鼻子里,她没有再纠结,翻了个身睡着了。
翌日,苏慕眠背着背篓去了城里,她直奔周晚晚的私宅。
宅院里,周晚晚早已沏好了茶等着她。
一见到苏慕眠,周晚晚就迫不及待地走了过来,“苏姐姐,终于等到你了!”
“你家上梁的时候我要去的,大哥二哥三哥都拦着我!”周晚晚抱着歉意说道。
苏慕眠将背篓放下,“我懂!虽然蒋生的事是别人搞出来的,可也让他们担惊受怕啊,你毕竟是个女孩子!”
周晚晚扒开背篓,“天呐,这么多!”
她打开一罐闻了闻,“味道和上次的一模一样!”
周晚晚小嘴吧啦吧啦地,开始说了起来,“上次的那几罐香膏,我交给了我娘还有我嫂子处理,她们可坏了,举办了一个茶会,请来了上郡城里所有有点名气的夫人小姐!”
“我们周家请客,她们肯定要来啊!然后我娘提议,来一个以诗会友,前五名的人奖励一罐桂花香膏!”
“这桂花香膏一下子就在城里有钱人里传开了,我两个嫂子的娘家人都来拜托嫂子,没办法,她们只好将自己的那份送了出去!”
周晚晚说完,小心翼翼地抚摸着这些香膏。
“那你们接下来打算怎么做?”苏慕眠问道,虽然名气出去了,但东西一旦多了价格就会低。
“大嫂决定,周家每个月放出三十罐香膏,每罐一两银子!”
“一两!!”饶是见过世面的苏慕眠也有些惊呆了。
“之前放出去的那几罐,私底下已经被炒到了三两多了!不少公子哥也加入了竞价,想将它送给心爱的女孩!”周晚晚说着,伸出了三根手指。
“这罐子小,每月三十罐,能确保市场上的货不多,生意就可以一直稳定下去!”苏慕眠点了点头,对她来说,这生意算是稳定了。
“防止人囤货,每个人每次只能买一罐!”周晚晚又补充道,“这三十罐不止在上郡城卖,其他县城府城都可以涉及!”
“另外,我可以求苏姐姐一件事吗?”周晚晚可怜兮兮地看着苏慕眠,小嘴嘟嘟地翘着,好不可爱。
苏慕眠被逗笑了,“当然可以!”
“这生意苏姐姐交给我怎么样?”
“本来就打算交给你的啊!”她要是想和周家人做生意,何必绕弯子去找周晚晚呢!
“那我和苏姐姐对半分!”周晚晚拉着苏慕眠的手,陪她一起坐下来。
“对半分太多了,我不要这么多!”苏慕眠拒绝这个提议。
“苏姐姐,这是我第一次跟着大嫂后面学做生意,说实话,每个月入账十五两银子,对周家来说算不上什么,但对我来说意义不一样!”
苏慕眠听懂了,周晚晚这是伸出了橄榄枝,希望以后她还有什么好东西,再来找她合作。
“那好吧!”苏慕眠点头。
周晚晚跳了起来,“谢谢苏姐姐!”
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红豆和绿豆分别浸泡一整夜,放过锅中,加入水,蒸熟。
先将蒸好的红豆倒入干净的锅中,放入糖,油,翻炒成馅儿,绿豆同样的做法,将炒好的馅料揉成一个个小团。
面粉中加入糖油少量水揉成团,搓成长条,切小块,压平,将红豆馅团放在面皮上,慢慢捏匀。
苏慕眠从方家借来了一个敞口较大,底部较为平整的陶瓷锅,小火烧锅,将做好的红豆糕和绿豆糕平整地放在陶瓷锅上,中途不停地翻面,轻轻压一下。
饼皮煎熟就可以出锅了。
晚饭的时候,苏慕眠送了一堆饺子给方家,两家晚饭都吃的饺子。
第二天天刚亮,苏慕眠带着母亲和弟弟去了山脚,李重生已经在山脚了。
自从他学会了弹石子后,每天都要来转转,运气好的时候能遇到野鸡和兔子,运气不好就当做训练了。
苏慕眠又教了他们几招拳脚功夫,然后带着沈氏去找蘑菇了。
苏慕眠一边找蘑菇,一边对沈氏解释哪些蘑菇可以食用,哪些不能食用。
半上午的功夫,俩人就摘了很多蘑菇。
李重生猎到了一只兔子,苏景弹石子的力量重了不少,苏慕眠还是没同意他直接猎野物。
回到家,李重生将兔子塞进笼子里,这些兔笼和鸡笼放在方家院子里,两家共同食用,随后他就开始处理猪胰子了。
李重生很有耐心,也很能吃苦,他一天最多能挑拣十个猪胰子,方婶给他两文钱一个猪胰子的工钱。
本来方婶想再加一点的,他自己要求按照市场价来。
沈氏根据苏慕眠提供的菜谱做起了红豆糕和绿豆糕,苏慕眠带着苏景处理蘑菇。
蘑菇洗干净,切成片后焯水,捞出切成碎片。
将切好的肉沫和蘑菇碎片混合,再加入鸡蛋粗盐等调味。
等苏慕眠捏好饺子,沈氏也将红豆糕和绿豆糕做好了。
隔壁方婶也做好了午饭,苏慕眠干脆将饺子和糕点端到了方家。
“眠眠,又捏饺子啦!”方甜甜见苏慕眠端着五颜六色五花八门的饺子,开心地说道。
昨天尝过苏慕眠做的饺子,她觉得这是她这辈子吃过的最好吃的饺子。
“做生意嘛,肯定要多准备几样,多多尝试,才能保证万无一失!”苏慕眠对方甜甜说道。
方甜甜拿起一个就吃,她咬了一口,“咦,这是什么啊?味道有些特别,有些鲜,好吃!”
“这是蘑菇!”
苏慕眠刚说完,方甜甜差点吐了,“蘑菇?!”
“对啊!”苏慕眠一边说一边拿起一个自己吃了起来,“这是没毒的!”
“这蘑菇真能吃?”一旁的方婶几人有些不确定地问道。
“能吃,刚刚在家我们就吃了不少呢!”沈氏在一旁说道。
“哎哟,没想到这蘑菇还能吃,你说我们不懂得辨别,错过了多少美味啊!”方俊俊一边说,一边豪爽地拿起一个饺子吃了起来,“唔,好吃!”
沈氏不动声色地看了看苏慕眠,她也不知道苏慕眠怎么突然明白这么多东西了。
会做桂花糖,会做皂,识别蘑菇,将饺子皮染色等等。
难道真的是老天在天有灵,见他们孤儿寡母受欺负,所以让苏慕眠开窍了?
蘑菇馅儿,加各色的饺子皮,饺子是晚饭里最受欢迎的。
李重生吃得很安静,他以前从来没有吃过这样的饺子,过年的时候也只有黑面饺子。
他要很努力很努力,才能对得起帮助他的方家和苏慕眠。
晚上,所有人都睡着了,苏慕眠又悄咪咪地出来了。
自家院子里的空间大,也方便她操作。
这次她准备的橄榄油多了些,买食用蜂蜡花了她三积分,一共做了三十四罐桂花香膏。
院子里的香味传到了沈氏的鼻子里,她没有再纠结,翻了个身睡着了。
翌日,苏慕眠背着背篓去了城里,她直奔周晚晚的私宅。
宅院里,周晚晚早已沏好了茶等着她。
一见到苏慕眠,周晚晚就迫不及待地走了过来,“苏姐姐,终于等到你了!”
“你家上梁的时候我要去的,大哥二哥三哥都拦着我!”周晚晚抱着歉意说道。
苏慕眠将背篓放下,“我懂!虽然蒋生的事是别人搞出来的,可也让他们担惊受怕啊,你毕竟是个女孩子!”
周晚晚扒开背篓,“天呐,这么多!”
她打开一罐闻了闻,“味道和上次的一模一样!”
周晚晚小嘴吧啦吧啦地,开始说了起来,“上次的那几罐香膏,我交给了我娘还有我嫂子处理,她们可坏了,举办了一个茶会,请来了上郡城里所有有点名气的夫人小姐!”
“我们周家请客,她们肯定要来啊!然后我娘提议,来一个以诗会友,前五名的人奖励一罐桂花香膏!”
“这桂花香膏一下子就在城里有钱人里传开了,我两个嫂子的娘家人都来拜托嫂子,没办法,她们只好将自己的那份送了出去!”
周晚晚说完,小心翼翼地抚摸着这些香膏。
“那你们接下来打算怎么做?”苏慕眠问道,虽然名气出去了,但东西一旦多了价格就会低。
“大嫂决定,周家每个月放出三十罐香膏,每罐一两银子!”
“一两!!”饶是见过世面的苏慕眠也有些惊呆了。
“之前放出去的那几罐,私底下已经被炒到了三两多了!不少公子哥也加入了竞价,想将它送给心爱的女孩!”周晚晚说着,伸出了三根手指。
“这罐子小,每月三十罐,能确保市场上的货不多,生意就可以一直稳定下去!”苏慕眠点了点头,对她来说,这生意算是稳定了。
“防止人囤货,每个人每次只能买一罐!”周晚晚又补充道,“这三十罐不止在上郡城卖,其他县城府城都可以涉及!”
“另外,我可以求苏姐姐一件事吗?”周晚晚可怜兮兮地看着苏慕眠,小嘴嘟嘟地翘着,好不可爱。
苏慕眠被逗笑了,“当然可以!”
“这生意苏姐姐交给我怎么样?”
“本来就打算交给你的啊!”她要是想和周家人做生意,何必绕弯子去找周晚晚呢!
“那我和苏姐姐对半分!”周晚晚拉着苏慕眠的手,陪她一起坐下来。
“对半分太多了,我不要这么多!”苏慕眠拒绝这个提议。
“苏姐姐,这是我第一次跟着大嫂后面学做生意,说实话,每个月入账十五两银子,对周家来说算不上什么,但对我来说意义不一样!”
苏慕眠听懂了,周晚晚这是伸出了橄榄枝,希望以后她还有什么好东西,再来找她合作。
“那好吧!”苏慕眠点头。
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