第七章:灶台初体验,乱炖大杂烩
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“我买了这么多东西吗?
这边放点,那边放点,有的甚至还塞在箱子里面,不喜欢吃的东西往边上一放,就根本想不起来去拿,没想到杂七杂八的都翻出来,竟然会有这么多。
不过有一部分日期好像不太好......”
盘点完家里能吃的东西后,高芸自己都觉得挺震撼,她也没想到家里面能翻出这么多能吃的东西,就还挺惊喜。
幸好没听朋友劝,搞什么断舍离。
要真搞断舍离,家里这些东西大部分还不都得被清掉,毕竟有很多她是真吃腻了,或者因为虽然健康,但并不美味,吃过几次就压根不想继续吃下去。
比如各种无糖产品,百分百黑巧。
她是真吃不太下去。
但难吃和不想吃的主要原因还是在于有的选,没饿到一定程度,要真饿到一定程度,无糖苏打饼干都咽得下去。
这点高芸本身也是有经验的,有时候特别忙,忙到根本没空吃饭,好不容易抽点时间上阁楼找些食物,填肚子的时候,干到噎人的无糖苏打饼干,都能就着一碗白开水,几分钟就吃掉半袋。
同时因为考虑到门反锁着,即便现在不出去,以及她弟弟回来,应该也发现不了她失踪,所以高芸她就没急着回去,而是继续对食品进行更细的分类。
这次是根据日期再进行细分。
把一些已经过期和临期的优先挑出来,看看有没有坏,要是没坏的话还是就先不扔了,毕竟三个月的时间不短。
东西看着不少,但还有个弟弟呢。
两个人吃的话,必须得节俭点!
这么一分,很多过期食品和临期食品就全部都暴露了出来,主要集中在已经拆封了的散装零食,散装营养品,以及散称的杂粮干货行列。应该是已经拆封的东西不好拿到朋友的临期食品店代售,然后也没舍得扔掉,就一直放着。
一些短保零食,比如只有六个月保质期的坚果之类,已经过期个把月了。
尝了一下,稍微有点回软。
但应该没坏,没有坏了的味道。
无糖燕麦,因为太难吃,保质期已经过了一年也没有吃,还有些杂粮更是稍微有点离谱,还是两三年前买的,上面有超市标签,也不知道保质期多久。
但反正肯定不新鲜了。
红糖没过期,不过因为开封了没保存好,全部都结块,盐的话,有些也结块了,醋是四年前开封的,但是保质期好像有五到六年,应该可能还能吃吧。
酱油之类调料也有过期的。
甚至还有一瓶牛肉酱已经长毛了。
对于已经长毛和过期时间太久,高达两到三年的那些东西,高芸她实在没胆子去吃,所以只能无奈弄到一边去。
准备等回头有空,找机会扔了!
紧接着便挑了批已经过期,急需吃掉的东西,以及冰箱里昨天和前天的剩饭剩菜,厨房今天用昨天剩饭煮的粥。
带回六十年代,自己的卧室。
然后耳朵便贴到门上,仔细听外面的动静,发现外面好像没啥动静,她弟弟高天养应该还没回来,高芸才赶忙打开门栓,并将剩饭剩菜和早上煮的粥。
全部端到左边的厨房那处理。
但是在面对土灶的时候,高芸是真有些不知所措,上一次烧土灶可能还是十几二十年前,而且也不是她点的火。
她就是负责加点柴火。
并顺带塞两个红薯进去。
不过没吃过猪肉,还能没见过猪跑吗,大体流程她还是知道的,所以接下来就是上下左右到处打量找火柴,并在灶台的一个凹陷位置找到火柴后,用火柴点上一小把稻草,就往烧火的那个洞里塞,等火稍旺些后,便往里放枯木。
就是他们姐弟捡来的枯木枝。
全烧稻草肯定是不行的,也没那么多稻草,而且现在稻草既能编草鞋,还能编草绳等等一系列东西,有的人家屋顶都是稻草的,可舍不得全都用来烧。
最多也就引个火啥的,有些人家还会用枯树叶子,或枯竹叶之类的引火。
烧煤炭的很少很少。
毕竟煤炭要花钱买,同时还需要票卷,枯树叶子、枯枝木柴之类则出去捡就行了,劳动力不值钱,稍节俭点的家庭都是秉承能不花钱,就不花钱原则。
随着灶台烧起来,高芸还挺自豪。
也没什么难的嘛!
本来还以为自己要跟综艺里某些主人公一样,弄得灰头土脸还失败,只能求助别人,果然自己还是有点天赋的。
接下来就是用铁锅。
把剩饭剩菜和剩粥都弄热。
这时候,高芸才稍微有些手忙脚乱的不知所措,因为铁锅热菜还好,放进去稍微用锅铲搅两下,等热了再盛起来就行,但干的剩饭显然没法用铁锅热。
只能炒成炒饭吧。
可她没带油过来,这里也没油。
一番纠结之后,铁锅明显已经被下面的火烧到过热,然后,高芸就眼睛一闭,把剩饭剩菜全都倒进去了,最后连粥也倒了进去,一锅大杂烩迅速成型。
高瓜炒肉丝,番茄炒鸡蛋,外带着一份冬瓜排骨汤,混合着剩饭和剩粥也不算太难看,还勉强有点烫饭的感觉。
且肯定没毒,肯定能吃。
因为下面的火很旺盛,所以锅里的大杂烩自然是迅速被加热,沸腾起来。
本来就是剩饭剩菜,热了便能吃。
故而高芸很快就将锅里那些东西全部盛起来,并再次手忙脚乱,锅里没了东西,灶台下面火还在燃烧,又不能像煤气灶电磁炉那样按个按键,扭个开关就关掉,锅里残存汤汁眼看就冒烟了。
高芸能不手忙脚乱吗?
接下来主要是倒水,防止锅糊,顺带刷锅,以及设法把灶台下火给灭掉。
前面很简单,有手就行。
后面灭火,高芸她是真不知所措:
“水,对了,沙子,不是,这也没有沙子啊,用水肯定不对,浇了水,下一次没办法烧了,难道就这么烧着?”
“应该是我枯木放多了,算了,反正家里好像没热水,烧一锅开水吧,而且原身几天没洗澡,没洗头了,正好烧点水洗头洗脸,弟弟应该能理解吧!”
见火实在不好灭,高芸索性直接放弃,将锅刷干净后,开始烧起了开水。
锅里刚倒满水,高天养就回来了。
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幸好没听朋友劝,搞什么断舍离。
要真搞断舍离,家里这些东西大部分还不都得被清掉,毕竟有很多她是真吃腻了,或者因为虽然健康,但并不美味,吃过几次就压根不想继续吃下去。
比如各种无糖产品,百分百黑巧。
她是真吃不太下去。
但难吃和不想吃的主要原因还是在于有的选,没饿到一定程度,要真饿到一定程度,无糖苏打饼干都咽得下去。
这点高芸本身也是有经验的,有时候特别忙,忙到根本没空吃饭,好不容易抽点时间上阁楼找些食物,填肚子的时候,干到噎人的无糖苏打饼干,都能就着一碗白开水,几分钟就吃掉半袋。
同时因为考虑到门反锁着,即便现在不出去,以及她弟弟回来,应该也发现不了她失踪,所以高芸她就没急着回去,而是继续对食品进行更细的分类。
这次是根据日期再进行细分。
把一些已经过期和临期的优先挑出来,看看有没有坏,要是没坏的话还是就先不扔了,毕竟三个月的时间不短。
东西看着不少,但还有个弟弟呢。
两个人吃的话,必须得节俭点!
这么一分,很多过期食品和临期食品就全部都暴露了出来,主要集中在已经拆封了的散装零食,散装营养品,以及散称的杂粮干货行列。应该是已经拆封的东西不好拿到朋友的临期食品店代售,然后也没舍得扔掉,就一直放着。
一些短保零食,比如只有六个月保质期的坚果之类,已经过期个把月了。
尝了一下,稍微有点回软。
但应该没坏,没有坏了的味道。
无糖燕麦,因为太难吃,保质期已经过了一年也没有吃,还有些杂粮更是稍微有点离谱,还是两三年前买的,上面有超市标签,也不知道保质期多久。
但反正肯定不新鲜了。
红糖没过期,不过因为开封了没保存好,全部都结块,盐的话,有些也结块了,醋是四年前开封的,但是保质期好像有五到六年,应该可能还能吃吧。
酱油之类调料也有过期的。
甚至还有一瓶牛肉酱已经长毛了。
对于已经长毛和过期时间太久,高达两到三年的那些东西,高芸她实在没胆子去吃,所以只能无奈弄到一边去。
准备等回头有空,找机会扔了!
紧接着便挑了批已经过期,急需吃掉的东西,以及冰箱里昨天和前天的剩饭剩菜,厨房今天用昨天剩饭煮的粥。
带回六十年代,自己的卧室。
然后耳朵便贴到门上,仔细听外面的动静,发现外面好像没啥动静,她弟弟高天养应该还没回来,高芸才赶忙打开门栓,并将剩饭剩菜和早上煮的粥。
全部端到左边的厨房那处理。
但是在面对土灶的时候,高芸是真有些不知所措,上一次烧土灶可能还是十几二十年前,而且也不是她点的火。
她就是负责加点柴火。
并顺带塞两个红薯进去。
不过没吃过猪肉,还能没见过猪跑吗,大体流程她还是知道的,所以接下来就是上下左右到处打量找火柴,并在灶台的一个凹陷位置找到火柴后,用火柴点上一小把稻草,就往烧火的那个洞里塞,等火稍旺些后,便往里放枯木。
就是他们姐弟捡来的枯木枝。
全烧稻草肯定是不行的,也没那么多稻草,而且现在稻草既能编草鞋,还能编草绳等等一系列东西,有的人家屋顶都是稻草的,可舍不得全都用来烧。
最多也就引个火啥的,有些人家还会用枯树叶子,或枯竹叶之类的引火。
烧煤炭的很少很少。
毕竟煤炭要花钱买,同时还需要票卷,枯树叶子、枯枝木柴之类则出去捡就行了,劳动力不值钱,稍节俭点的家庭都是秉承能不花钱,就不花钱原则。
随着灶台烧起来,高芸还挺自豪。
也没什么难的嘛!
本来还以为自己要跟综艺里某些主人公一样,弄得灰头土脸还失败,只能求助别人,果然自己还是有点天赋的。
接下来就是用铁锅。
把剩饭剩菜和剩粥都弄热。
这时候,高芸才稍微有些手忙脚乱的不知所措,因为铁锅热菜还好,放进去稍微用锅铲搅两下,等热了再盛起来就行,但干的剩饭显然没法用铁锅热。
只能炒成炒饭吧。
可她没带油过来,这里也没油。
一番纠结之后,铁锅明显已经被下面的火烧到过热,然后,高芸就眼睛一闭,把剩饭剩菜全都倒进去了,最后连粥也倒了进去,一锅大杂烩迅速成型。
高瓜炒肉丝,番茄炒鸡蛋,外带着一份冬瓜排骨汤,混合着剩饭和剩粥也不算太难看,还勉强有点烫饭的感觉。
且肯定没毒,肯定能吃。
因为下面的火很旺盛,所以锅里的大杂烩自然是迅速被加热,沸腾起来。
本来就是剩饭剩菜,热了便能吃。
故而高芸很快就将锅里那些东西全部盛起来,并再次手忙脚乱,锅里没了东西,灶台下面火还在燃烧,又不能像煤气灶电磁炉那样按个按键,扭个开关就关掉,锅里残存汤汁眼看就冒烟了。
高芸能不手忙脚乱吗?
接下来主要是倒水,防止锅糊,顺带刷锅,以及设法把灶台下火给灭掉。
前面很简单,有手就行。
后面灭火,高芸她是真不知所措:
“水,对了,沙子,不是,这也没有沙子啊,用水肯定不对,浇了水,下一次没办法烧了,难道就这么烧着?”
“应该是我枯木放多了,算了,反正家里好像没热水,烧一锅开水吧,而且原身几天没洗澡,没洗头了,正好烧点水洗头洗脸,弟弟应该能理解吧!”
见火实在不好灭,高芸索性直接放弃,将锅刷干净后,开始烧起了开水。
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