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39 咖啡吧往事

    如果这一切,要是由忠厚来回忆的话,他一定把每一件事情记得非常准确和清楚。就像他记得每一条和劳拉走过的,威尼斯错综复杂的路一样!

    劳拉早上在旅馆,上午在咖啡吧里工作,这时能活着已然是奇迹了!

    但她却没有感觉到饿,也丝毫没有食欲!而且这咖啡吧的配置虽然和其他吧一样,但必竟没有朋友在这里。一种很奇怪的感觉又突然萦绕着劳拉!劳拉本能的排斥这些感觉。她孤独、惆怅、毫无生气!如果说劳拉是一根草,这草长在这里,真的要枯萎了!

    “你先吃点东西吧!等一下中午的时候,会很忙的!”负责人过来说。确实,劳拉已经感觉到了。威尼斯主岛的咖啡吧和其他地方的不一样。正常意大利人吃午饭要大多从下午一点半开始,而游客们是什么时候饿什么时候吃,因此,这里中午肯定是要忙,为了活下去,自己还是赶紧吃一点好!

    劳拉从冰箱里拿了两片嫩面包片,涂了鱼酱、沙拉酱、西红柿片,这在意大利叫:TRAMEZZINI,是一种白色方型的嫩面包片,里面夹各种配料做的一种三明治,常常吃的时候对切,成为两个三角型的三明治!它们可以被做成很多种类,如生活腿加蔬菜、全素菜、鱼酱生菜、香肠西红柿片生菜、蘑菇生菜、鱼酱鸡蛋.....反正很多种类。

    吃了一个以后,劳拉觉得有一些力气了!劳拉想,这种完全的体力活,不用一个星期她就成为熟练工了!之后她怎么活呢?每天机器化的劳动,然后数着时间等下班么?

    这里的工人工作时间都是十个小时,因为这里是中国人的店,都是要节约成本的。这和劳拉工作过的意大利企业完全不一样。意大利企业也很累,但是七个小时,星期六星期天还休息的。总的说来,劳拉给中国老板打工,只有来到小京这里之前的一个月,那里劳拉一个人做早班!早六点到下午五点。这里也是这样!

    除了劳拉,这里店里还有另一个小姑娘,然后就是负责人。她观察他们,发现对他们来说,他们沉浸在这份工作的快乐之中。当然熟练不熟练没关系,是喜欢不喜欢!他们应该是发自内心的喜欢这份工作。而劳拉觉得这份工作不怎么用脑袋,如果做的时间长了,她想她的脑袋会锈掉的。

    另一个小姑娘明显比劳拉年纪要小。确实,本地华侨的孩子们,如果不念书,十四五岁都开始工作了!可见劳拉的那些书都白读了,在工作和赚钱的方面,她和她们不同。

    而负责人呢,劳拉一到店里,对方就已经告诉她了:“我已经在这里十年了!有我在的话,老板一般不担心任何事!”

    这个下马威劳拉已经领教了!但是十年,到底是个什么概念,劳拉受不了这种机器式的运动,每天、每年,周而复始!劳拉想,“这份工作能做,但绝不是我喜欢的!”

    此时店里的服务员们都轮流吃饭了!劳拉几口吃完自己的东西,就从厨房站回到吧台里了!为什么呢,因为劳拉实在受不了厨房里面的气味和没有打扫过的餐台!起码前面的吧台所有地方,劳拉都擦过,都理过!

    这也是中国人做事习惯和外国人的不同。劳拉以前在食品企业,每天无论如何,所有的餐台都要清洗干净,不允许任何马虎,因为是吃的东西。而最近这两个月,她到中国人的餐吧里来,发现完全不是那么回事!

    她一出来到前面,那小姑娘早已等不及,拿着一盒意大利面去厨房了。话说这咖啡吧里,准备了好多盒装的各式意大利面,类似快餐,平时都是放在落地大冰箱里的,如果客人点单,就从冰箱里拿出来,放到微波炉里热一下,马上就能吃。

    劳拉也不介意那小姑娘要吃多久,她不在乎。

    此时游客越来越多,劳拉马不停蹄。给客人端喝的、打咖啡、热意大利面等等。语言上面没有问题,而且菜单都有图片,很多都可以应付的来。

    这外国的游客那年代还是很文明的,不会在餐厅里大吵大叫,有时候即使慢了一点,对方也理解,并趁此机会坐在位置上休息。

    劳拉前前后后的忙了好一阵,一看表才过了十分钟。这很正常,当你动作快的时候,觉得做了好多事,实际上,时间并没有过去,只是自己的速度快罢了!

    她突然特别灰心!如果年复一年如此,她在学校里念的书真的都要还给学校了!三分之一的人生也真是白混了吧!

    不知道什么时候,小姑娘也吃完了,出来以后慢慢的找事情做。当然如果没有事情,偷一下懒也好。劳拉又灰了心。即使一起做事情,她发现,她们之间也没有什么共同话题可以聊。她总是关注休息的时候去买什么衣服,跟谁约会,然后家里谁家又结婚了又生孩子了!而劳拉的脑子里一大堆学校的事情、一大堆人生成长的问题想不通。她眼前的姑娘已经在谈生孩子了!

    两个多小时过去,总算是午餐的高峰期过去了。劳拉才发现自己累的腿发麻!她照例把空出的位子去整理好、擦干净!下午三点多,外面的阳光一定明媚。因为劳拉在店里是看不到太阳的,这里的小巷子早把太阳挡住了!

    当店里没有什么人的时候,劳拉有空拿出手机,发现有一条小京的短信:“你试的怎么样,一切都还OK吗?”

    劳拉突然心中一股暖流!嗓子眼儿发咸!但还是回复:”挺好的,一点也不难!”

    想着不久前还和朋友们高谈阔论,现在自己一个人孤零零的连个可以说话的人都没有!

    “命运啊,你到底要带我去哪儿呢!”劳拉不禁在心里喊!

    店里的工人们包括负责人,都在找空档休息。可劳拉闲不住。虽然很累,但是一旦停下手上的事情,她就无法思考。她得不停地找事情做,一边做一边思考。如果她停下来,那两个人就会来找她聊天,聊她根本不关心的话题,从而不能让自己的脑子好好运转!

    “小京应该是和土匪一起回去了吧!今天不知道旅馆工作多不多!”

    “我这里也一样看不到阳光,旅馆里起码还可以去窗户那里看!”

    劳拉也不能总拿手机出来看!所以只好在脑子里面自言自语!

    “现在客人不多,你不用一直不停的擦,休息一下,要会休息,不然会累坏的!”负责人对劳拉说,“慢慢来不要紧的!”

    “哦!”劳拉回答。她最怕无意义的聊天了!如果她停下来,就得东家长西家短的一通。为了避免如此,劳拉连老虎机的椅子都去擦了!老虎机是意大利人喜爱的一种游戏,到今天劳拉也不会玩,就是一个劲地往里面扔硬币,直到遇到像中奖一样的情况,就会哗哗的赢一大堆硬币。本地的华侨也有迷恋这个的,常常一整天什么也不做,泡在咖啡吧里,玩这个游戏。

    “那个不用擦,常常有人,都不会脏!”负责人对劳拉说

    “哦!”劳拉回答完,确实觉得这一天好累!什么时候才过完呢!什么也不做,走走路现在都可以算做是休息了!

    咖啡吧最里面是卫生间。一般情况在意大利是没有公共卫生间的,人们都是到咖啡吧里喝一杯,然后用他们的卫生间。劳拉推门进去,立刻捂着鼻子出来了!“真够了!”估计一整天没有打扫!劳拉没办法,拿了餐巾把自己鼻子往脑后,整个包了起来,拿各种清洁水,把卫生间彻底冲洗了个遍!然后放了“请注意”的牌子!以免有人滑倒

    负责人是睁大了眼睛“这个人不用试用了,她干活根本不停啊!”这句话是后来老板娘告诉她的。负责人真心无法理解:“你是老板娘亲戚吧?”

    “不是啊,我根本不认识老板娘!”劳拉手上没有停,只是速度慢了。不然她会把自己给累死。

    “那卫生间到下班前打扫就好了!”负责人从未见过干活如此的人。

    “哦,知道了!”劳拉真是没什么话可以说!

    下午四五点钟,吧里人不多。劳拉终于没什么可干了!另外的小姑娘吓坏了,心想这位谁啊,不会是老板娘派来的卧底吧,这一天都不停的干活!爱玛,我不会工作要丢了吧!不会是把我赶走,让这个亲戚进来吧!

    这小姑娘复杂的心理,劳拉可没空去理会。她一空下来,就观察人、所有的人、来来往往的人。她想她们每个人都有很多故事。这一半天她见了好多英语国家来的情侣,男的帅女的靓。年纪老的一对一对,还有年纪青的一对又一对,她们彼此节奏和谐、步调一致,吃饭的速度都是一样的!劳拉好生羡慕他们。

    经过这不到一天的相处,劳拉对另外两个人来说已经是迷一样的存在了:只知道干活,话不多!那两人有时候还会私语:

    “不知道她是什么来头?”

    “不晓得啊,不会是赚钱比我们多吧!”

    “应该不会的,老板娘五年了都没涨过工资,怎么可能招一个工资高的,新来的都工资很低的!”

    “那也不一定,这家伙英语意大利语都会,还有工作经验,这也难说!”

    “唉呀,我们日子不好过了!”

    “也没事啦,既然她爱干活,就让她干好了!再说,这店里的人不可能再精减了!”

    “对啊,最近咱丽都岛的分店里走了好多人,所以有可能老板娘让她去丽都岛也不一定!”

    ......

    劳拉有时候就当没听到!偶尔她还想起当初基督耶稣,他的大徒弟彼得曾经三次不认主。于是基督耶稣在彼得面前显容,对彼得说:“小信德的人呐!你为何不信我!”

    劳拉此时就想说“你们都瞎想什么啊!本老妖还没决定要不要做这份工作呢!”

    此时那不明所以的小姑娘,赶紧来拍马屁:“姐,要不要来杯热牛奶,休息一下?”

    劳拉心想,嘴巴还挺甜,这心思啊!本想拒绝,但是一想,这累的快半死了,要维持生命,还是喝一杯去,而且是热的,说不定会舒服点!

    “谢谢,我自己来吧!”劳拉对小姑娘说完,闪身进去,动作熟练,打了一杯热奶出来,还带泡沫的!这意大利的咖啡机器这一点特别好,都有为卡布其诺准备的打热牛奶的部分,喷气口插入倒有牛奶的杯子,一拧开关,一会儿的功夫,牛奶就会热,但是要打出又细密又均匀的泡沫,那就是技术了!

    劳拉打完,问小姑娘“你来一杯不?”

    小姑娘还搞不清楚状况“哦,哦哦,好的!”

    “小信德的人!”劳拉心里默念了一句,给自己的牛奶里加了蜂蜜,趁那股热气,端起来慢慢的喝了下去。

    劳拉终于弄明白了,那种奇怪的本能排斥的感觉就是——没有志同道合的朋友。

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