第十五章 原来这就是粉蒸肉！
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一家六口人在木桌边坐下来，桌子上是一大碗粉蒸肉，一个清炒野蕨菜，还有七碗大白米饭。
桌子上只能听到呼哧呼哧干饭的声音，不一会儿，粉蒸肉就被抢光了，就连面渣也被三树倒在碗里拌着白米饭吃的干干净净。
“太好吃了！”
“我从来没吃过这么好吃的肉！”
“原来这就是粉蒸肉！”
五个孩子靠着椅子摸肚子，一脸满足。
顾小慧知道粉蒸肉是怎么做成的，猪肉本来就好吃，再加上这么多面和油，要是不好吃那就真没天理了。
这盘野菜也是用猪油炒出来的，绿油油一碗菜放在这里，她今天才知道，原来野菜也能这么好吃。
饭后，顾小慧起身收拾残局，江晚带着四个儿子上山。
今早在镇上把所有铜板都花光了，她现在急需野菜卖钱，手上要有点钱才觉得安心。
下午的太阳很是毒辣，田里稻子的叶子卷曲着，不少都已经干死了。
一路走到山上去，山上有树，一片阴凉，这才觉得没那么热了，
这会儿，村里许多妇人孩子上山来挖晚上要吃的野菜。
山下的野菜早就被挖光了，大部分人在半山腰挖荠菜什么的，也有人往更深山里走，希望找些蘑菇换换口味。
江晚自然是往深山里走。
她的目标是蘑菇，最好是那些长得比较艳丽的蘑菇，村里人都不敢碰这些。
【叮！发现天然野生羊肚菌！】
江晚的眸子瞬间亮了。
羊肚菌可是好东西，在现代社会能卖到一百多一斤。
她按捺住急切的心情，淡声道：“大河，你去找找荠菜，二海，你看看能不能找点蘑菇，三树，你去砍点柴，四山，小芳，你们四处走走看能不能找点野果子什么的。”
“好的娘！”
五个孩子立即分头行事。
江晚转过身，扒开一从荆棘，走到一棵苍老的松树下，这树下长满了阔叶灌木，她拨开一层一层的阔叶，看到三四个棕黑色的羊肚菌长在松软的土壤里。
她轻轻地将羊肚菌挖出来，一共六个羊肚菌，差不多有一斤。
【叮！天然野生羊肚菌一斤二两，价值310文钱，是否售卖？】
【是！】
江晚的腰包瞬间沉甸甸的。
她有些咂舌，没想到羊肚菌竟然二百多文一斤，要是能再找到一些就好了。
她顺着灌木丛往里走，继续又发现了不少竹笙菇和鸡枞，一共卖了179文钱。
现在，她手上一共有489文钱，也就是差不多快半两银子了。
她正准备继续寻找时，就听到不远处传来了吵闹的声音，她拨开灌木看去，看到那边两个妇人正在掐架。
一个是隔壁的王大婶，一个是刘大婶，两人为了一窝鸟蛋在那掐架。
王大婶抓着刘大婶的头发：“鸟蛋是我们家小鱼先发现的，凭啥归你们家？”
刘大婶揪着王大婶的胳膊：“这是我家小子爬树拿下来的，当然是归我们家，你给我放手！”
两个大人互掐，两个娃儿也是大眼瞪小眼。
地上鸟窝里有六个小小的鸟蛋，江晚不由舔了舔嘴唇。
她不是吃货，但自从来了这个鬼地方，就天天想着吃什么，鸟蛋的味道应该很不错……
回头让四山这小子在林子里寻摸一下。
她对别人掐架没什么兴趣，正准备撤退，头顶突然有个什么东西砸下来。
江晚往头上一摸，一个刺刺的圆球球扎了她一手。
她觉得这刺球球有点熟悉，用手指头掰开，顿时惊住了，是板栗。
她抬头，就见头顶是一棵板栗树，掩藏在苍老的大树之间，这个季节的栗子包裹着绿色的外壳，离得远根本就看不清这树上长满了板栗。
正愁晚上吃什么，这吃的就送上门来了。
江晚抱着树干摇了摇，扑簌簌掉下来一大片栗子。
这边的动静，引起了外围王大婶和刘大婶的注意，王大婶眼睛尖，一眼就看清了那是什么东西。
她弯腰从地上捡了三个鸟蛋：“算了，一人一半，不许再抢了。”
说着，她拎起背篓，拽着自家小鱼往江晚的方向走。
刘大婶包好鸟蛋也赶紧跟过来。
这里不是只有一棵板栗树，共生了至少三四棵，三个妇人一人摇一棵树，林子里只听得到树叶沙沙作响的声音，一群人难得没吵架没说话。
大家心里都清楚，动作要是慢一点，等会其他人就会赶来瓜分这本就不多的板栗。
江晚捡了整整一背篓，王大婶和刘大婶的背篓也装的满满当当，三人的动作终于渐渐慢了下来。
而这时候，又有人路过，迅速加入了摘板栗的队伍。
江晚手上的板栗有三四十斤，够吃很多天了，她也不贪多，艰难的背着沉重的竹篓去跟几个孩子汇合。
这一路上，她仔细在林子里搜寻，如果能发现一大片野生栗子林，那就算今年颗粒无收，荷花村的人也不至于饿肚子，
但令她失望的是，这一片就只有那几棵栗子树。
“娘，这是我找到的野果子！”
叶四山献宝一样的递过来一把青红色的果子。
叶小芳也眼巴巴的递过来，“娘，我吃了一个最小的，是甜的，这些大的给娘吃。”
叶大河和叶二海也收获颇丰，篮子里装满了野菜和蘑菇，一行人前去找叶三树。
他在半山腰砍柴，脚边已经堆了高高一摞干柴，用草绳捆在一起。
母子六人收获颇丰。
这会天色还早，还不到做晚饭的时候。
江晚让几个儿子赶紧把栗子扒了，她准备做个糖炒栗子给他们当零食吃。
这些栗子还没有熟透，很生涩，但也能吃，剥开后洗干净，然后切十字花刀，放在大锅里蒸熟。
早上熬制的猪油全部倒进锅子里，油热后放一大把冰糖进去，将冰糖熬成糖浆。
顾小慧在边上看着，心疼的直抽抽，那么多油，至少可以吃两三个月，婆婆一顿就给用光了。
算了，之前大半年都没沾过油腥，日子也过下来了。
糖浆炒成褐色后，一大盆板栗倒下锅，用锅铲不停地翻炒，大火改成小火，栗子慢慢变了颜色。
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桌子上只能听到呼哧呼哧干饭的声音，不一会儿，粉蒸肉就被抢光了，就连面渣也被三树倒在碗里拌着白米饭吃的干干净净。
“太好吃了！”
“我从来没吃过这么好吃的肉！”
“原来这就是粉蒸肉！”
五个孩子靠着椅子摸肚子，一脸满足。
顾小慧知道粉蒸肉是怎么做成的，猪肉本来就好吃，再加上这么多面和油，要是不好吃那就真没天理了。
这盘野菜也是用猪油炒出来的，绿油油一碗菜放在这里，她今天才知道，原来野菜也能这么好吃。
饭后，顾小慧起身收拾残局，江晚带着四个儿子上山。
今早在镇上把所有铜板都花光了，她现在急需野菜卖钱，手上要有点钱才觉得安心。
下午的太阳很是毒辣，田里稻子的叶子卷曲着，不少都已经干死了。
一路走到山上去，山上有树，一片阴凉，这才觉得没那么热了，
这会儿，村里许多妇人孩子上山来挖晚上要吃的野菜。
山下的野菜早就被挖光了，大部分人在半山腰挖荠菜什么的，也有人往更深山里走，希望找些蘑菇换换口味。
江晚自然是往深山里走。
她的目标是蘑菇，最好是那些长得比较艳丽的蘑菇，村里人都不敢碰这些。
【叮！发现天然野生羊肚菌！】
江晚的眸子瞬间亮了。
羊肚菌可是好东西，在现代社会能卖到一百多一斤。
她按捺住急切的心情，淡声道：“大河，你去找找荠菜，二海，你看看能不能找点蘑菇，三树，你去砍点柴，四山，小芳，你们四处走走看能不能找点野果子什么的。”
“好的娘！”
五个孩子立即分头行事。
江晚转过身，扒开一从荆棘，走到一棵苍老的松树下，这树下长满了阔叶灌木，她拨开一层一层的阔叶，看到三四个棕黑色的羊肚菌长在松软的土壤里。
她轻轻地将羊肚菌挖出来，一共六个羊肚菌，差不多有一斤。
【叮！天然野生羊肚菌一斤二两，价值310文钱，是否售卖？】
【是！】
江晚的腰包瞬间沉甸甸的。
她有些咂舌，没想到羊肚菌竟然二百多文一斤，要是能再找到一些就好了。
她顺着灌木丛往里走，继续又发现了不少竹笙菇和鸡枞，一共卖了179文钱。
现在，她手上一共有489文钱，也就是差不多快半两银子了。
她正准备继续寻找时，就听到不远处传来了吵闹的声音，她拨开灌木看去，看到那边两个妇人正在掐架。
一个是隔壁的王大婶，一个是刘大婶，两人为了一窝鸟蛋在那掐架。
王大婶抓着刘大婶的头发：“鸟蛋是我们家小鱼先发现的，凭啥归你们家？”
刘大婶揪着王大婶的胳膊：“这是我家小子爬树拿下来的，当然是归我们家，你给我放手！”
两个大人互掐，两个娃儿也是大眼瞪小眼。
地上鸟窝里有六个小小的鸟蛋，江晚不由舔了舔嘴唇。
她不是吃货，但自从来了这个鬼地方，就天天想着吃什么，鸟蛋的味道应该很不错……
回头让四山这小子在林子里寻摸一下。
她对别人掐架没什么兴趣，正准备撤退，头顶突然有个什么东西砸下来。
江晚往头上一摸，一个刺刺的圆球球扎了她一手。
她觉得这刺球球有点熟悉，用手指头掰开，顿时惊住了，是板栗。
她抬头，就见头顶是一棵板栗树，掩藏在苍老的大树之间，这个季节的栗子包裹着绿色的外壳，离得远根本就看不清这树上长满了板栗。
正愁晚上吃什么，这吃的就送上门来了。
江晚抱着树干摇了摇，扑簌簌掉下来一大片栗子。
这边的动静，引起了外围王大婶和刘大婶的注意，王大婶眼睛尖，一眼就看清了那是什么东西。
她弯腰从地上捡了三个鸟蛋：“算了，一人一半，不许再抢了。”
说着，她拎起背篓，拽着自家小鱼往江晚的方向走。
刘大婶包好鸟蛋也赶紧跟过来。
这里不是只有一棵板栗树，共生了至少三四棵，三个妇人一人摇一棵树，林子里只听得到树叶沙沙作响的声音，一群人难得没吵架没说话。
大家心里都清楚，动作要是慢一点，等会其他人就会赶来瓜分这本就不多的板栗。
江晚捡了整整一背篓，王大婶和刘大婶的背篓也装的满满当当，三人的动作终于渐渐慢了下来。
而这时候，又有人路过，迅速加入了摘板栗的队伍。
江晚手上的板栗有三四十斤，够吃很多天了，她也不贪多，艰难的背着沉重的竹篓去跟几个孩子汇合。
这一路上，她仔细在林子里搜寻，如果能发现一大片野生栗子林，那就算今年颗粒无收，荷花村的人也不至于饿肚子，
但令她失望的是，这一片就只有那几棵栗子树。
“娘，这是我找到的野果子！”
叶四山献宝一样的递过来一把青红色的果子。
叶小芳也眼巴巴的递过来，“娘，我吃了一个最小的，是甜的，这些大的给娘吃。”
叶大河和叶二海也收获颇丰，篮子里装满了野菜和蘑菇，一行人前去找叶三树。
他在半山腰砍柴，脚边已经堆了高高一摞干柴，用草绳捆在一起。
母子六人收获颇丰。
这会天色还早，还不到做晚饭的时候。
江晚让几个儿子赶紧把栗子扒了，她准备做个糖炒栗子给他们当零食吃。
这些栗子还没有熟透，很生涩，但也能吃，剥开后洗干净，然后切十字花刀，放在大锅里蒸熟。
早上熬制的猪油全部倒进锅子里，油热后放一大把冰糖进去，将冰糖熬成糖浆。
顾小慧在边上看着，心疼的直抽抽，那么多油，至少可以吃两三个月，婆婆一顿就给用光了。
算了，之前大半年都没沾过油腥，日子也过下来了。
糖浆炒成褐色后，一大盆板栗倒下锅，用锅铲不停地翻炒，大火改成小火，栗子慢慢变了颜色。
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