第28章 食堂考核
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对方感受到苏意的热情，立马拉着她啵得啵得地聊起刚才的检查。
“你说都知道要来面试了，怎么也不提前拾掇一下，刚才排队的时候，我看见有的人指甲老长了，里面还有——呕，不说了，省得一会影响发挥。”
苏意抿嘴笑了笑，很快就轮到了两人进去。
第二轮面试主要是问一些和食堂餐饮有关的日常常识。
苏意毫无悬念地对答如流。
第二场结束后，只留下来十多个人，也只剩下最后一场的厨艺考察了。
指定要做的菜是酸辣土豆丝。
徐小芹有些紧张地看了看苏意，“我厨艺不大好，刀工还行，我本来是想过来面试配菜打荷的，没想到也一样要考做菜。”
苏意安慰了她一句，“别紧张，你刀工好做这道菜有优势，你只记得土豆丝切好用水浸泡下。”
徐小芹嗯嗯点头，“多谢你提醒，不然我还真的一紧张就忘了。”
见她这么真诚，苏意还不好意思地闪过一丝内疚。
大概是从小身边这样的人不多，大部分都是带着目的去接触她。
让她也养成了时时刻刻提防别人的习惯。
就比如徐小芹，虽然她也希望这样的人留下来一起共事。
但是毕竟现在还是竞争对手，她不可能百分百把自己的掌握的精髓都告诉对方。
更何况只是一面之交，这个人到底怎么样还尚且不能定论。
酸辣土豆丝的重点是不粘锅，泡水是一个办法，更好的其实是焯水，这样炒出来不仅不粘锅，而且还爽脆。
不过如果她真的把泡水做好了，问题应该也不大。
几个人准备的过程中，已经有不少人提前来食堂开始准备打饭了。
也有的人是听说了食堂在招人面试，提前来凑热闹的。
其中就有白若琳和她的小姐妹。
苏意来面试的事，她也是刚刚在外面听别人聊天的时候听到的。
二话不说便拉了一个平时最要好的姐妹一块来了。
小姐妹看到苏意在，不由得诧异道，“真的是她？她怎么也会来面试？”
看着不少人围观，白若琳也挤了过去，随口来了一句，“既然能来肯定是通过初选，总不可能是走后门进来的吧。”
小姐妹之前听白若琳抱怨过几次，对苏意本就带着不好的印象。
现在看她进了最后一关，忍不住打抱不平起来，“她一个外人来了大院赖着不走就算了，现在还要抢原本属于别人的工作，真是不害臊。”
白若琳连忙拉了拉小姐妹，“你别这样说，她要是能找到一份正式工作，我也替她开心，这样就不用不清不楚住在别人家了。”
“只不过我看她细胳膊细腿的，不知道能不能吃得了这份苦？”
围观的众人听她这样说，有的表示赞同。
也有的早就知道两人之间不对付，听了这样的‘好话’反而觉得好笑。
只不过，众人都喜欢看热闹，越是这样越觉得有好戏看了。
苏意听见外面的动静连眼皮也没抬一下。
一口气把土豆丝切成均匀的细条。
白若琳见她丝毫不受影响，感觉自己一拳像是打在了棉花上。
正垂眸思索着，突然被赶来的秦云锋拉了出来。
“若琳，你怎么在这？”
白若琳抽了抽嘴角，“没什么，我刚到，看大家都在看热闹也过来看看。”
秦云锋也是得知苏意在面试所以没忍住过来看看的。
哪知道一进来，就看见白若琳和她文工团的小姐妹在一唱一和地编排着苏意的笑话。
这才急忙把人拉了出来。
“若琳，你忘记答应我什么了吗？”
白若琳脸上的表情龟裂了一下，“当然，我真的什么都没说，秦大哥，我只是有点担心，如果她留在这里的话，大家以后的饭菜水平要下降了。”
秦云锋想了一瞬，“你别这么说，苏意她挺会做饭的，不至于难吃。”
白若琳不可思议地看了他一眼，垂眸道，“秦大哥，你有没有想过一件事，如果苏意真的来食堂上班，以后我们就要每天见到她，这里人多口杂，对我们没好处的。”
秦云锋沉思片刻，似乎也觉得她的话有道理。
这才挤上前去，不悦地看了一眼苏意。
见她当着这么多人的面，依旧云淡风轻地保持微笑。
不由在心底冷哼一声，这女人真是太不省心了，就这么爱出风头？
没见这么多男人盯着她看，却也丝毫不在意？
他记得苏意以前不是这个样子，那个时候自己和她说一句话都要脸红半天。
更何况是被这么多陌生男人盯着看了。
苏意压根就没注意别人在不在看自己。
她一气呵成，将切好的土豆丝快速冲水后又飞快地焯了下水，热锅凉油炸出干辣椒的香味，然后加入青红椒丝大火爆炒，调味后迅速装盘。
等出来的时候，这才看到秦云锋和白若琳。
不悦地瞪了两人一眼，“让让！”
负责品尝的是食堂两位资格最老的大厨，一位姓王，正值中年，算是主管后厨的。
另外一位姓马，年纪稍大，据说这食堂里每一位大厨都是他手把手教出来的。
虽然资格最老，但是现在人年纪大了，不爱管那么多闲事，很多事情都交给王大厨全权决定。
苏意炒出来的土豆丝均匀细长，颜色透亮清爽，还没吃就闻到一股的酸香辣味，很是开胃。
马师傅尝完之后给了很高的评价，“技术不在你我二人之下。”
王大厨却有些不以为然，“只是一道最简单不过的土豆丝，毕竟和我们平时做菜还是有区别的，马师傅你看看这她小身量，怕是在后厨吃不了苦。”
说来说去，还是因为刚才大家的风言风语都被他听了进去。
食堂后厨招人，厨艺自然重要，但是老实本分，不惹麻烦才是最重要的。
多一事不如少一事。
“马师傅，要不再看看后边的吧！”
马师傅其实很欣赏苏意，觉得那她身上那股子劲很有自己年轻时候的风范。
而且别看人瘦，颠起锅来非常利落干脆。
但是也不好在这个节骨上多说什么，只抬起头看向苏意，
“小同志，食堂的工作的确不轻松，你有把握做的好吗？”
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“你说都知道要来面试了，怎么也不提前拾掇一下，刚才排队的时候，我看见有的人指甲老长了，里面还有——呕，不说了，省得一会影响发挥。”
苏意抿嘴笑了笑，很快就轮到了两人进去。
第二轮面试主要是问一些和食堂餐饮有关的日常常识。
苏意毫无悬念地对答如流。
第二场结束后，只留下来十多个人，也只剩下最后一场的厨艺考察了。
指定要做的菜是酸辣土豆丝。
徐小芹有些紧张地看了看苏意，“我厨艺不大好，刀工还行，我本来是想过来面试配菜打荷的，没想到也一样要考做菜。”
苏意安慰了她一句，“别紧张，你刀工好做这道菜有优势，你只记得土豆丝切好用水浸泡下。”
徐小芹嗯嗯点头，“多谢你提醒，不然我还真的一紧张就忘了。”
见她这么真诚，苏意还不好意思地闪过一丝内疚。
大概是从小身边这样的人不多，大部分都是带着目的去接触她。
让她也养成了时时刻刻提防别人的习惯。
就比如徐小芹，虽然她也希望这样的人留下来一起共事。
但是毕竟现在还是竞争对手，她不可能百分百把自己的掌握的精髓都告诉对方。
更何况只是一面之交，这个人到底怎么样还尚且不能定论。
酸辣土豆丝的重点是不粘锅，泡水是一个办法，更好的其实是焯水，这样炒出来不仅不粘锅，而且还爽脆。
不过如果她真的把泡水做好了，问题应该也不大。
几个人准备的过程中，已经有不少人提前来食堂开始准备打饭了。
也有的人是听说了食堂在招人面试，提前来凑热闹的。
其中就有白若琳和她的小姐妹。
苏意来面试的事，她也是刚刚在外面听别人聊天的时候听到的。
二话不说便拉了一个平时最要好的姐妹一块来了。
小姐妹看到苏意在，不由得诧异道，“真的是她？她怎么也会来面试？”
看着不少人围观，白若琳也挤了过去，随口来了一句，“既然能来肯定是通过初选，总不可能是走后门进来的吧。”
小姐妹之前听白若琳抱怨过几次，对苏意本就带着不好的印象。
现在看她进了最后一关，忍不住打抱不平起来，“她一个外人来了大院赖着不走就算了，现在还要抢原本属于别人的工作，真是不害臊。”
白若琳连忙拉了拉小姐妹，“你别这样说，她要是能找到一份正式工作，我也替她开心，这样就不用不清不楚住在别人家了。”
“只不过我看她细胳膊细腿的，不知道能不能吃得了这份苦？”
围观的众人听她这样说，有的表示赞同。
也有的早就知道两人之间不对付，听了这样的‘好话’反而觉得好笑。
只不过，众人都喜欢看热闹，越是这样越觉得有好戏看了。
苏意听见外面的动静连眼皮也没抬一下。
一口气把土豆丝切成均匀的细条。
白若琳见她丝毫不受影响，感觉自己一拳像是打在了棉花上。
正垂眸思索着，突然被赶来的秦云锋拉了出来。
“若琳，你怎么在这？”
白若琳抽了抽嘴角，“没什么，我刚到，看大家都在看热闹也过来看看。”
秦云锋也是得知苏意在面试所以没忍住过来看看的。
哪知道一进来，就看见白若琳和她文工团的小姐妹在一唱一和地编排着苏意的笑话。
这才急忙把人拉了出来。
“若琳，你忘记答应我什么了吗？”
白若琳脸上的表情龟裂了一下，“当然，我真的什么都没说，秦大哥，我只是有点担心，如果她留在这里的话，大家以后的饭菜水平要下降了。”
秦云锋想了一瞬，“你别这么说，苏意她挺会做饭的，不至于难吃。”
白若琳不可思议地看了他一眼，垂眸道，“秦大哥，你有没有想过一件事，如果苏意真的来食堂上班，以后我们就要每天见到她，这里人多口杂，对我们没好处的。”
秦云锋沉思片刻，似乎也觉得她的话有道理。
这才挤上前去，不悦地看了一眼苏意。
见她当着这么多人的面，依旧云淡风轻地保持微笑。
不由在心底冷哼一声，这女人真是太不省心了，就这么爱出风头？
没见这么多男人盯着她看，却也丝毫不在意？
他记得苏意以前不是这个样子，那个时候自己和她说一句话都要脸红半天。
更何况是被这么多陌生男人盯着看了。
苏意压根就没注意别人在不在看自己。
她一气呵成，将切好的土豆丝快速冲水后又飞快地焯了下水，热锅凉油炸出干辣椒的香味，然后加入青红椒丝大火爆炒，调味后迅速装盘。
等出来的时候，这才看到秦云锋和白若琳。
不悦地瞪了两人一眼，“让让！”
负责品尝的是食堂两位资格最老的大厨，一位姓王，正值中年，算是主管后厨的。
另外一位姓马，年纪稍大，据说这食堂里每一位大厨都是他手把手教出来的。
虽然资格最老，但是现在人年纪大了，不爱管那么多闲事，很多事情都交给王大厨全权决定。
苏意炒出来的土豆丝均匀细长，颜色透亮清爽，还没吃就闻到一股的酸香辣味，很是开胃。
马师傅尝完之后给了很高的评价，“技术不在你我二人之下。”
王大厨却有些不以为然，“只是一道最简单不过的土豆丝，毕竟和我们平时做菜还是有区别的，马师傅你看看这她小身量，怕是在后厨吃不了苦。”
说来说去，还是因为刚才大家的风言风语都被他听了进去。
食堂后厨招人，厨艺自然重要，但是老实本分，不惹麻烦才是最重要的。
多一事不如少一事。
“马师傅，要不再看看后边的吧！”
马师傅其实很欣赏苏意，觉得那她身上那股子劲很有自己年轻时候的风范。
而且别看人瘦，颠起锅来非常利落干脆。
但是也不好在这个节骨上多说什么，只抬起头看向苏意，
“小同志，食堂的工作的确不轻松，你有把握做的好吗？”
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