第二十六章 我偏要争个高低来
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说者无心听者有意。
有了顾瑶这一句话，顾允盘算了下自己手里银子数目，干脆熬夜肝图，赶在天亮之前画了张店面布置的大概图样。
匆忙对付两口早饭，去镇上找到家具铺的王掌柜。
两人对着图纸交流了半天后，王掌柜大手一挥，带着自家工匠直奔顾允在十八里街盘下来的铺子。
叮叮当当忙活了好几天，原本还空荡陈旧的室内焕然一新。
又托人去书院请里面的老夫子题字做匾。
不过半月的时间，十八里街上就多了家即将开张的顾家食肆。
为了宣传顾允学着上辈子经历过的推销手段。
发广告、开业试吃、消费满减各种花活齐上阵，借着口口相传的途径成功引起了不少人的兴趣。
有了一定的势头之后，顾允从系统内赛博抽签，定了下月初八的日子正式开业。
所有工序都准备完毕，人手上又开始犯难。
跑堂小二不用发愁，去雇两个就成。
主要愁在帮厨的地方。
“阿姐，我可以帮忙！”顾瑶积极响应。
自打小丫头知道顾允在镇上租了间屋子准备开店，就像是打了鸡血一般兴奋。
每天睁眼第一句就是问店里的进展怎么样了。
时不时嘀咕一句，阿姐是大老板我是小老板的话语。
反应过来后抬手捂住自己的嘴巴，转着眼睛看周围人有没有听到自己的这句话。
“你帮忙？”顾允捏住妹妹已经圆润起来的脸颊，像揉面团一样搓来搓去。
“阿瑶今年多大了？阿姐记性不好，有些想不起来了。”
“六岁惹～”
因为被捏住脸颊，顾瑶的回答有些含糊不清。
“你想不想去上学？”
祈朝虽是古代，但不限制女子上学，虽不能像男子一般科考入仕，却也能因此多个谋生的手段。
富贵人家会请专门的夫子到家里教导，平常人则是交上钱一齐送到学堂里上课。
不过也有没苦硬吃的有钱人，放着好好的夫子不请，非要把自己孩子送到乡下的学堂里美名其曰寒窗苦读。
“上学？”顾瑶嘴巴张得圆圆的，有些不敢相信。
她自记事起周围长辈念叨的从来都是男子才能上学读书考取功名，女子只需要在家里相夫教子做些文人雅士不能做的粗活就行了。
没想到有朝一日自己也能上学？
“真的可以吗？”顾瑶眨巴着眼睛，怀着激动忐忑的心情问道。
顾允反问：“怎么不可以？”
顾瑶垂下头，语气落寞：“可是村里能上学的都是些男孩子。”
“那有什么？没有女孩子我们家阿瑶就当第一个，要是有人敢乱嚼舌根，阿姐就去撕了他们的嘴。”
语气淡淡，杀意腾腾。
听得躲在暗处不吱声的系统直冒冷汗。
顾瑶拳头捏紧：“那我要去上学！奶奶说我是个不值钱的贱丫头，二伯家的表哥也欺负我，我偏要争出个高低来！狠狠打他们的脸！”
好家伙。
顾允挑眉，对顾瑶这番话感到惊讶。
这要放在修仙文里，顾瑶怎么也得是个逆袭流的女主。
“好！”顾允手掌轻拍，嘴角露出抹笑意。
“明日我们就去书坊里买上学用的物什，再送你去学堂好好读书。”
有了这个目标，小丫头也不再把自己的注意力放到开店的事情上。
反而在第二天买回一堆书之后开始埋头苦读。
不过半天的时间就将三字经熟读背会，转头又拿起了弟子规开始大声朗诵。
“这么用力，脑子不会使坏吧？”
这下反倒是顾允担心起来，躲在门后面从缝里偷窥，系统趁机吐槽：
【担心什么，人家崭新的脑子是你出厂十几年能比的？】
理是这么个理，但这么直白还是过于伤心。
顾允默默在自己眼前比出一根中指，以表对系统的敬意。
起身拍平衣服上的褶子，思考做些核桃花生露给顾瑶喝了补脑子使。
晚饭就煮个羊脑汤，来以形补形好了。
有了孩子就不一样了这句话，顾允原先还当是放屁。
现在真多了个需要照顾的妹妹，有时候恨不得什么事都全权代理，把人栓在裤腰上才放心。
检查完家里的门窗，顾允才出门落锁去村里屠户那里买个羊头回来。
出钱拜托屠户将羊头从中间分开，单独取出羊脑放进陶罐里盛着，再用荷叶把处理好的羊头包住绑好放进背篓里。
回到家中。
顾允双灶齐用，热锅热油下入姜蒜末炝锅，翻炒三两下后再加上辣椒段和酱料加水，最后把剩下的其余调料连同新鲜的羊脑一起放进去，开始慢慢炖煮。
接着顾允把背篓中的羊头拿出来，泡在水盆里浸出血水，上蒸屉大火将它蒸到软烂的程度，待晾凉之后切成大小合适的肉块，再下锅和着葱姜辣椒重新炒制装盘，一道辣炒羊头肉就这么做好了。
一直窝在屋里努力读书识字的顾瑶闻到这股霸道的香气，心猿意马，半个字都进不到脑子里去。
可耳朵又没听到阿姐招呼自己开饭，只能强捱着肚子里的饿意继续看书。
又过了大约半个钟的时间，顾瑶都要忍耐不住丢下书时，顾允喊她吃饭的声音终于传来。
她直接跳起把手中的书丢到桌子上，一溜烟跑出门。
眨个眼的功夫就已经眼巴巴地坐在桌前，盯着中间放着的两样菜不肯移开视线。
顾允给她盛上半碗米饭放过去，小丫头无师自通夹了好几块羊头肉到碗里拌米饭吃。
两道辣菜，吃得二人酣畅淋漓，浑身冒汗。
顾瑶更是被羊头肉里的小米辣给辣得鼻尖通红，眼冒泪花，嘴里不住吸气。
顾允顺势拿出自己做好冰在井里的花生核桃露，给自己和妹妹分别倒出一碗。
咕嘟咕嘟几口灌下去，甜味中和了嘴里的辣，才算是好受了些。
顾瑶吸吸鼻子，将桌上的碗筷收到盆子里用井水清洗干净放好。
转头又回到屋里，点上根蜡烛继续读书。
瞧她这般刻苦的模样，顾允摇头，也起身去厨房烧水，准备等下用作洗漱。
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有了顾瑶这一句话，顾允盘算了下自己手里银子数目，干脆熬夜肝图，赶在天亮之前画了张店面布置的大概图样。
匆忙对付两口早饭，去镇上找到家具铺的王掌柜。
两人对着图纸交流了半天后，王掌柜大手一挥，带着自家工匠直奔顾允在十八里街盘下来的铺子。
叮叮当当忙活了好几天，原本还空荡陈旧的室内焕然一新。
又托人去书院请里面的老夫子题字做匾。
不过半月的时间，十八里街上就多了家即将开张的顾家食肆。
为了宣传顾允学着上辈子经历过的推销手段。
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有了一定的势头之后，顾允从系统内赛博抽签，定了下月初八的日子正式开业。
所有工序都准备完毕，人手上又开始犯难。
跑堂小二不用发愁，去雇两个就成。
主要愁在帮厨的地方。
“阿姐，我可以帮忙！”顾瑶积极响应。
自打小丫头知道顾允在镇上租了间屋子准备开店，就像是打了鸡血一般兴奋。
每天睁眼第一句就是问店里的进展怎么样了。
时不时嘀咕一句，阿姐是大老板我是小老板的话语。
反应过来后抬手捂住自己的嘴巴，转着眼睛看周围人有没有听到自己的这句话。
“你帮忙？”顾允捏住妹妹已经圆润起来的脸颊，像揉面团一样搓来搓去。
“阿瑶今年多大了？阿姐记性不好，有些想不起来了。”
“六岁惹～”
因为被捏住脸颊，顾瑶的回答有些含糊不清。
“你想不想去上学？”
祈朝虽是古代，但不限制女子上学，虽不能像男子一般科考入仕，却也能因此多个谋生的手段。
富贵人家会请专门的夫子到家里教导，平常人则是交上钱一齐送到学堂里上课。
不过也有没苦硬吃的有钱人，放着好好的夫子不请，非要把自己孩子送到乡下的学堂里美名其曰寒窗苦读。
“上学？”顾瑶嘴巴张得圆圆的，有些不敢相信。
她自记事起周围长辈念叨的从来都是男子才能上学读书考取功名，女子只需要在家里相夫教子做些文人雅士不能做的粗活就行了。
没想到有朝一日自己也能上学？
“真的可以吗？”顾瑶眨巴着眼睛，怀着激动忐忑的心情问道。
顾允反问：“怎么不可以？”
顾瑶垂下头，语气落寞：“可是村里能上学的都是些男孩子。”
“那有什么？没有女孩子我们家阿瑶就当第一个，要是有人敢乱嚼舌根，阿姐就去撕了他们的嘴。”
语气淡淡，杀意腾腾。
听得躲在暗处不吱声的系统直冒冷汗。
顾瑶拳头捏紧：“那我要去上学！奶奶说我是个不值钱的贱丫头，二伯家的表哥也欺负我，我偏要争出个高低来！狠狠打他们的脸！”
好家伙。
顾允挑眉，对顾瑶这番话感到惊讶。
这要放在修仙文里，顾瑶怎么也得是个逆袭流的女主。
“好！”顾允手掌轻拍，嘴角露出抹笑意。
“明日我们就去书坊里买上学用的物什，再送你去学堂好好读书。”
有了这个目标，小丫头也不再把自己的注意力放到开店的事情上。
反而在第二天买回一堆书之后开始埋头苦读。
不过半天的时间就将三字经熟读背会，转头又拿起了弟子规开始大声朗诵。
“这么用力，脑子不会使坏吧？”
这下反倒是顾允担心起来，躲在门后面从缝里偷窥，系统趁机吐槽：
【担心什么，人家崭新的脑子是你出厂十几年能比的？】
理是这么个理，但这么直白还是过于伤心。
顾允默默在自己眼前比出一根中指，以表对系统的敬意。
起身拍平衣服上的褶子，思考做些核桃花生露给顾瑶喝了补脑子使。
晚饭就煮个羊脑汤，来以形补形好了。
有了孩子就不一样了这句话，顾允原先还当是放屁。
现在真多了个需要照顾的妹妹，有时候恨不得什么事都全权代理，把人栓在裤腰上才放心。
检查完家里的门窗，顾允才出门落锁去村里屠户那里买个羊头回来。
出钱拜托屠户将羊头从中间分开，单独取出羊脑放进陶罐里盛着，再用荷叶把处理好的羊头包住绑好放进背篓里。
回到家中。
顾允双灶齐用，热锅热油下入姜蒜末炝锅，翻炒三两下后再加上辣椒段和酱料加水，最后把剩下的其余调料连同新鲜的羊脑一起放进去，开始慢慢炖煮。
接着顾允把背篓中的羊头拿出来，泡在水盆里浸出血水，上蒸屉大火将它蒸到软烂的程度，待晾凉之后切成大小合适的肉块，再下锅和着葱姜辣椒重新炒制装盘，一道辣炒羊头肉就这么做好了。
一直窝在屋里努力读书识字的顾瑶闻到这股霸道的香气，心猿意马，半个字都进不到脑子里去。
可耳朵又没听到阿姐招呼自己开饭，只能强捱着肚子里的饿意继续看书。
又过了大约半个钟的时间，顾瑶都要忍耐不住丢下书时，顾允喊她吃饭的声音终于传来。
她直接跳起把手中的书丢到桌子上，一溜烟跑出门。
眨个眼的功夫就已经眼巴巴地坐在桌前，盯着中间放着的两样菜不肯移开视线。
顾允给她盛上半碗米饭放过去，小丫头无师自通夹了好几块羊头肉到碗里拌米饭吃。
两道辣菜，吃得二人酣畅淋漓，浑身冒汗。
顾瑶更是被羊头肉里的小米辣给辣得鼻尖通红，眼冒泪花，嘴里不住吸气。
顾允顺势拿出自己做好冰在井里的花生核桃露，给自己和妹妹分别倒出一碗。
咕嘟咕嘟几口灌下去，甜味中和了嘴里的辣，才算是好受了些。
顾瑶吸吸鼻子，将桌上的碗筷收到盆子里用井水清洗干净放好。
转头又回到屋里，点上根蜡烛继续读书。
瞧她这般刻苦的模样，顾允摇头，也起身去厨房烧水，准备等下用作洗漱。
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